A világ élelmiszereinek 40%-át az emberiség kidobja a szemétbe. Ezzel nem csak az élemiszer megy kárba, hanem az előállításához, szállításhoz, tároláshoz, hűtéshez, csomagoláshoz felhasznált energia és munka is, miközben milliók éheznek a világban és nem csupán a 3. világban. Íme egy teória: ha a kidobott élelmiszerre egy országként tekintenénk, akkor a világ harmadik legnagyobb szénvegyület-szennyező országa lenne.
Van még egy gond, a nem túl szép, formátlan gyümölcsöket és zöldségeket az emberek nem veszik meg, pedig pontosan ugyanolyan ehetők, mint az ép társaik. Ennek okán ezek is a kukában kötnek ki, pedig sok nélkülöző embert lehetne jóllakatni belőlük.
What is ‘carbon pollution’ and why are we trying to stop it?
https://www.facebook.com/NowThisPolitics/videos/290748624855373/